Луи Пастер — интересные факты

Французский исследователь Луи Пастер разработал пастеризацию, изобрел вакцины против бешенства и сибирской язвы. Представляем интересные факты о Луи Пастере.

Луи Пастер родился в городе Доль 27 декабря 1822 года в семье католиков. Отец хотел, чтобы сын имел хорошее образование. Сам работал кожевником. Когда Луи было пять лет, его семья переехала в город Арбуа, где отец открывает мастерскую по кожевенному делу. Пастер-младший начинает учиться в школе.

Учась в колледже, заинтересовался живописью. В возрасте 14-15 лет написал портреты пастелью своих родителей и сестер. Франция могла бы гордится таким способным художником, как Луи Пастер. Но отец не видел хороших перспектив в искусстве и отправил учиться в Высшую нормальную школу.

1843 года пять лет жизни прошли в Эколь Нормаль. В возрасте 24 лет стал зарабатывать на жизнь репетируя учеников. В Высшей нормальной школе кроме основных дисциплин студентов учили работать руками. Пастер получил умения в плотницком, стекольном и гончарном ремеслах. Так же в школе были бесплатные курсы английского и немецкого языка. Главной целью для Луи Пастера было прохождение конкурса на аграже (ученая степень) и лиценциата (академическая степень).

Получив степени Пастер понимает, что хочет заниматься исследовательской деятельностью. В лаборатории проводит эксперименты и готовится к докторской степени по химии и физике. Получает степень доктора естественных наук в 1847 году, в это же время заинтересовывается кристаллографией.

В 26 лет делает открытие молекулярной основы асимметрии криссталов винной кислоты.

В 1861 году разработал технологию сохранения жидких продуктов методом тепловой обработки. Суть метода в том, что с помощью этого процесса уменьшается количество микроорганизмов, которые могут вызвать болезнь. При этом не изменяется вкус и качество. В дальнейшем этот процесс назван в его честь-пастеризация.

Эпидемия тутового шелкопряда охватила юг Франции вначале XIX века. Пастер внес большой вклад. Начиная с 1865, пять лет изучал причину заражения микроорганизмами яиц шелкопрядов и разработал метод предотвращении болезни. Тем самым спас «шелковую индустрию».

Является одним из основателей теории микробиологического заражения. Доказал, что бактерии размножаются и живут в открытой стерилизованной емкости, но в закрытой и стерилизованной не появляются. В те годы считалось, что живые организмы самозарождаются. В средние века существовало мнение, что блохи берутся из пыли, личинки из мертвого тела. С помощью экспериментов показал, что все суждения неверны. Теория, выведенная им, доказала, что пища портится из-за микробов, присутствующих во внешней среде и являются причиной заболеваний.

Работал в Страсбургском университете в 1848 году, был на хорошем счету у ректора. Познакомившись с дочерью ректора, Мари Лаурен, спустя неделю попросил ее руки. Получив согласие, пара поженилась. В семье появились пятеро детишек, но троих унесла болезнь — брюшной тиф. Это личное горе послужило мощным мотиватором для ученого в поиске лекарств от смертельных заболеваний. Спустя значительное времени он добьется своего, откроет вакцину, спасающая от смерти.

В 1881 году разработал вакцину против сибирской язвы.

В 1885 году получают вакцину первые укушенные бешеными собаками.

В 1888 году открывает в Париже микробиологический институт, который работает в наше время.

Луи Пастер пережил кровоизлияние в мозг, в возрасте 45 лет, это подбило его. Организм функционировал на половину: отказали левая рука и нога. Но это не помешало ученому трудится дальше. После второго инсульта пропала речь, после третьего удара отказал весь организм. Ученый умер в 1895 году, когда ему было 72 года. 28 сентября, дата смерти Луи Пастера, принято считать Всемирным днем против бешенства.

Луи Пастер имел более 200 наград всех стран мира, приобретенные на протяжении всей жизни. В его честь во Франции названы улицы, по всему миру его именем названы научные учреждения. Банк Франции с 3 января 1967 года начал выпуск банкнот номиналом 5 франков с изображением Пастера.