Клевер — интересные факты
На лугах и полях можно встретить клевер. Он растет везде, кроме Антарктиды. Это питательный корм для животных. Представляем интересные факты о клевере.
Виды
Оглавление
Клевер, относится к семейству бобовые однолетние или многолетние. Родиной клевера считается Средиземноморье. Клевер имеет древнюю историю. Древнеримские авторы в своих трактатах по сельскому хозяйству упоминали о клевере еще во втором веке нашей эры. Также Геофаст древнегреческий философ и естествоиспытатель описал клевер. В Европейских странах: Испании, Италии, Германии, в 17 веке клевер выращивали для кормов животных.
Все виды клевера (более 300) содержат большое количество белка. Его применяли не только для кормов животных, но и в ветеринарии. Запаренными цветками клевера лечат воспалительные процессы желудка и кишечника у животных , так же раствор обладает противовоспалительным и общеукрепляющим действием. В восемнадцатом веке клевер стали культивировать в России. Его привез помещик из Ярославской губернии Самарин.
Клевер может быть разным по виду, соцветьям, форме листьев:
- узколистный;
- бледно розовый;
- чешуйчатый;
- луговой;
- красный волокнистый.
Лист клевера имеет тройчатую форму, иногда встречаются растения с четырьмя листочками. К самым значимым видом относится:
- горный клевер
- луговой — красный ;
- ползучий — белый;
- гибридный — розовый.
Листья клевера считаются полезной, ценной и питательной пищей для животных. В ней много белка, крахмала, сахара, витаминов (С, Р), каротина и фолевой кислоты. Все клевера цветут на второй или третий год, но продолжительность жизни у всех разная, от двух до двадцати лет это можно отнести к интересным фактам. В народной медицине красный клевер сравнивают с действие женьшеня. Клевер регулирует обменные процессы и уничтожает все инфекции. Авиценна рекомендовал растение в качестве ранозаживляющего средства, применял сок лугового клевера.
По размеру цветы клевера небольшие с широкими головками. Соцветья скомпонованы как зонтичные. Клевер как декоративное растение не особенно распространено, но есть неприхотливые виды и сорта газонных растений. Они способны быстро разрастаются и заполняют большую площадь, нужно сдерживать его рост.
Свойства
Клевер обладает лекарственными свойствами. Внимание! Не занимайтесь самолечением. В его листьях и соцветиях содержатся много полезных веществ таких как:
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- каротин;
- клетчатка.
Из клевера готовят: настойки, сиропы, микстуры, различные сборы. И применяют для примочек, лечебных ванн, растираний. Из вегетативных частей растений(основные функции питания и обмена веществ)добавляют в мази, шампуни, лосьоны.
Вещества, которые есть в растении, обладают антисептическим, отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, кровеостанавливающим свойствам. Настои и отвары освобождают организм от лишней жидкости, можно применять при полоскании горла при ангине, стоматите. Также мази на основе клевера используются в народной медицине при болезнях почек и желчного пузыря.
Клевер имеет атеросклеротический эффект его используют при атеросклерозе, сердечных заболеваниях. Присутствующие флавоноиды: насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, улучшают состояние гемоглобина. Существуют и противопоказание лекарственных средств из клевера:
- беременность;
- расширение вен;
- тромбофлебит;
- онкологическое заболевание;
- аллергия;
- при инфаркте и инсульте.
В клевере много полезных веществ используемых в народной медицине: калий, кальций, магний, хром, железо, селен, органические кислоты. Клевер снижает уровень холестерина, способствует укреплению стенок сосудов, нормализует обмен веществ.
Благодаря высокому содержанию протеина в клевере его используют в кормопроизводстве (сено, силос). Он улучшает структуру почвы и накапливает в ней азот, это способствует качественному выращиванию зерновых культур и концентрированных кормов.
Некоторые виды клевера (горный, луговой) считаются медоносами. Горный клевер-это самый распространенный вид из семейства бобовых, он растет: в России, центральной Европе, Белоруссии, Азии. Он цветет с начала лета до августа месяца. Семена созревают к августу и пчелы собирают с него нектар. Он относится к двусемянным культурам.
Горный клевер благодаря своим полезным свойствам применяется в народной медицине. В нем содержатся: белки, растительные жиры, эфирные масла, витамины. Его используют, как отхаркивающее и противовоспалительное средство от: бронхита, гастрита и кашля. Дикие животные с удовольствием питаются горным клевером. При применении клевера как народного средства, следует проконсультироваться с врачом, потому что есть противопоказания.
Мед горного клевера высокого качества, не кристаллизуется с приятным вкусам, белого цвета. Клевер опыляется пчелами и шмелями, поэтому в цветках собирается большое количество нектара.
Не менее полезными лечебными свойствами обладает и луговой клевер:
- Чай с клевером влияет на сердечно сосудистую систему, борется с гипертонией ишемической болезнью.
- Улучшает иммунитет, в растении есть витамин «С».
- Улучшает обмен веществ, что приводит к снижению уровня холестерина (но лучше посидеть на диете, а не жевать клевер).
Занимательная информация
- Клевер красноватый занесен в книгу рекордов Гиннеса с наибольшим количеством листьев (56). Этот вид имеет высокий крупный куст с красными соцветьями.
- Клевер изображают в архитектурных элементах, золотых украшениях, орнаментах.
- В некоторых европейских городах гербы имеют форму листа клевера.
- Монетные дворы разных стран чеканили монеты с изображением клевера. В 17 веке был выпущен клеверный таллер.
- На карибском острове Монсерат клевер является национальным символом (здесь жили ирландские колонисты). Здесь ставят печати в паспорт в форме трилистника.
Клевер является ценной луговой травой используется в сельском хозяйстве, животноводстве, медицине, косметологии, ветеринарии. Его свойства позволяют использовать его при различных заболеваниях и оздоровлении организма при авитаминозе, для повышения иммунитета.