Грецкий орех — интересные факты

Грецкий орех – калорийный и полезный продукт. Его используют в кондитерской промышленности, из него делают ореховое масло. Представляем интересные факты о грецком орехе.

Занимательная информация

1. Родина ореха не Греция, а Малая и Средняя Азия, но в XII веки этот орех стали завозить на Русь из Византии, именно поэтому его стали называть греческим.
2. Чтобы пополнить свой организм суточной нормой витаминов и микроэлементов, человеку съесть 400 грамм грецкого ореха. Калорийность 400 грамм этого продукта – почти 3000 калорий, это суточная норма взрослого человека. Однако не нужно есть этот продукт в таком количестве, питание должно быть разнообразным.
3. В отличии от многих других видов орехов, абсолютно любой сорт грецкого ореха можно употреблять в пищу без вреда для человека.
4. На данный момент лидером по производству и экспорту грецкого ореха является является Китай. В год там производится около 1000 тонн этого продукта.
5. Одно дерево грецкого ореха возрастом 15 лет дает около 20 килограмм орехов.
6. По количеству белка орех можно сравнить с молоком.

Употребление

1. Очень вкусно и гармонично грецкий орех сочетается со многими салатами, особенно с овощными.
2. Можно добавлять грецкий орех в различные соусы.
3. Простой десерт – грецкий орех и мёд. Осторожно! Мед полезный, но может поднимать артериальное давление.
4. Орехи можно добавлять в овсянку.