Холодильные витрины под выносной холод: особенности выбора
Холодильные витрины под выносной холод, предназначенные для выкладки и демонстрации пищевой продукции с ограниченным сроком годности, требующей особых условий хранения, пользуются большой популярностью у собственников и организаторов торговых предприятий. Компания «Петрохладотехника» представляет холодильное оборудование с выносными агрегатами от российских и зарубежных производителей, которые отличаются высокой производительностью и превосходными эксплуатационными характеристиками. Выбирая холодильные устройства, необходимо учитывать множество факторов, которые помогут извлечь максимальную выгоду и увеличить прибыль.
Преимущества
Оглавление
Охлаждающие прилавки под выносной холод отличаются рядом преимуществ, в числе которых:
- отсутствие необходимости в установке систем вентиляции и кондиционирования воздуха в торговом зале, поскольку тепло, вырабатываемое агрегатом, отводится за его пределы, в отличие от холодильного оборудования с встроенным агрегатом, при работе которого в помещении значительно повышается температура воздуха, создавая некомфортные условия для посетителей и сотрудников магазина;
- низкий уровень шума и вибрации;
- высокий КПД;
- расширение площади экспозиции в торговом зале, поскольку компрессорно-конденсаторные блоки размещаются за его пределами;
- экономичное потребление электроэнергии;
- возможность подключения к одному агрегату разнопланового оборудования — витрин, камер, горок;
- длительный срок эксплуатации — 8-10 лет;
- высокая надежность оборудования;
- ремонтопригодность;
- удобство в обслуживании.
Недостатки
- Холодильное оборудование с выносным агрегатом отличается крупными габаритами, высокой стоимостью и требует значительных затрат при установке, которая должна проводиться высококвалифицированными специалистами. Перемещать элементы конструкции для перепланировки и других целей после установки не рекомендуется.
- Если нет возможности установить сложные инженерные коммуникации, необходимые для бесперебойной эксплуатации оборудования, использование витрин под выносной холод нецелесообразно.
- Демонтаж и перемещение холодильных витрин под выносной холод при переезде требует существенных финансовых затрат, поэтому в арендованных помещениях со сроком аренды менее 10 лет выгоднее применять холодильные установки с встроенными агрегатами.
Когда стоит выбрать холодильные прилавки под выносной холод
Холодильные витрины под выносной холод устанавливаются в торговых предприятиях при сочетании нескольких факторов:
- площадь торгового зала не менее 100 м². Рационально использовать 2-3 линии оборудования с отдельными холодильными и морозильными компрессорными агрегатами, оснащенными микропроцессорными блоками управления, регулирующими температурные режимы и другие процессы. Таким образом, холодильные прилавки под выносной холод являются основным видом оборудования в крупных магазинах самообслуживания, супер- и гипермаркетах, где производится установка нескольких параллельных линий для обеспечения среднетемпературных и низкотемпературных холодильных устройств;
- есть разрешение городской администрации на вынос агрегатов холодильного оборудования на внешнюю сторону здания;
- помещение, в котором размещено торговое предприятие, находится в собственности у его владельца;
- есть возможность проведения холодильных трасс и дренажной системы;
- есть помещение для машинного отделения с приточно-вытяжной вентиляцией;
- есть возможность ежемесячного проведения профессионального сервисного обслуживания.
Компания «Петрохладотехника» предоставляет выгодные условия покупки и доставки холодильных витрин под выносной холод, а также осуществляет ряд дополнительных услуг в которые входят:
- установка холодильных систем;
- сервисное обслуживание;
- ремонт оборудования.